勝どきのイタリアン

昨日の夕方過ぎ、会社のトイレで後輩に
「先輩、今日の晩御飯は何を食べたいですか？」と突然聞かれました。
素直に「パスタ」と答えてみました。
「それじゃー、行こうか？」って流れで、ごはんに行くことに！

がしかし、月島〜勝どき地区でイタリアンって難しい！
勝どきヴュータワーのイタリアンは5月に会計を大幅に間違えられて、
叱咤激励したしな〜（笑）

ふと、先日お友達にココ行ってみて！と教えてもらった勝どきのイタリアンを
思い出したので行ってみました。
勝どきのkawa-zukiというお店。

勝どきの交差点をトリトン方面に行って信号一つ目を右に曲がって
さらに一本奥に入った一軒家レストラン。昔ながらの下町の一軒家って感じの外観。
１階はカウンター、２階は畳にテーブルがセットされたテーブル席。
シーザーサラダ、スペイン風オムレツ、アラビアータのパスタをオーダー。
全部手作りって感じでとってもおいしかったですよ。
サラダは野菜がたっぷり入ってるし、ドレッシングがすっぱくて元気が出る感じ。
アラビアータソースはフレッシュ感いっぱいのトマト味なのにピリ辛。絶妙でした。

写真を撮りそびれたけれど、ホントに全部おいしい！
カウンターに座ってらっしゃった別のお客さまもご近所さんで、
お客さんとスタッフのみんなでワイワイおしゃべりしてすごく楽しかった〜！
また行きたいな！

勝どき　kawa-zuki
http://tabelog.com/tokyo/A1313/A131302/13141075/

食べ物で人を喜ばせるということ

食べ物で人を喜ばせるって素晴らしい！
料理の技術と素材の良さが大きいかもしれないけれど、それだけじゃない。
わたしがうれしいって思う料理って
味以外に、TPOに合ってること、値段にあってること、ニーズに合ってること、
そうゆうことを考えられる料理人が作っていること。
自分でできないこと以上はしないこと、
みんなが楽しく思えるような準備をすること。

昨日は築地のイタリアレストラン、ロ・スコーリオに行った。
予約をトライするんだけど、いっつも満席。
昨日は突然今から行っていい？的な連絡をしたらいいですよー！って言ってくださっ
て。
何を食べてもおいしくて、リーズナブルで、シェフやスタッフの皆様とのおしゃべり
も楽しい。
いっつも気分よく、おいしかった〜ってゲラゲラ笑ってお店を出るようなお店。
再出発で1週間の夏休みと1週間の準備期間を経て、レストランの名前も変えて心機一
転されますが、
それもとっても楽しみです！

その後、東銀座のバー、cacoiへ。
わたしと同い年とは思えないしっかり者のバーテンさんのお店です。バーテンの大場
さんに、大場さーん、聞いてよ！って言って、くだらなーい話を聞いてもらって、
おいしいお酒を飲ませてもらってます！

プロフェッショナル、
ホスピタリティがつまってる…
すごーく大事なお店です！これからも応援しています^^

Trattoria Tsukiji PARADISO （築地パラディーソ）
（旧：築地ロ・スコーリオ（Tsukiji Lo scoglio）
住所 東京都中央区築地6-27-3
03-3545-5550
HP http://www.facebook.com/LoScoglioTsukiji

bar cacoi
住所 東京都中央区銀座3-14-8銀座NKビルB1
03-6264-0590
HP http://ameblo.jp/cacoi/

歯が痛い

月島の再開発計画で、いつも行っていた歯医者さんが地上げにあってしまいました
（号泣）
一時的に家から徒歩17分ぐらいの遠くへ行ってしまったのです。。。遠くて行きづら
い。
でも大ピンチ。実は週末ぐらいから歯が痛いのです。
歯医者といえば、6か月検診のみで毎回誉められるだけで終わってたのですが
今回ばかりはどうだろう。15年以上ぶりに治療なのかな。不安〜〜〜！
今日会社が終わったら予約とってみようと思います！
その歯医者さん、来年に完成する月島の53階建ての超高層マンションに入る予定なん
だとか。
すごーく優しくて、歯医者ビビりなわたしでも何とか耐えられる、上手な歯医者さん
ですよ^^

さとうなおゆき歯科医院
https://plus.google.com/107760378333079158468/about?gl=jp&hl=en#107760378333
079158468/about

応援してる人のこと

ロンドンオリンピックで心に残った言葉はなんですか？
って話題をワイドショーで見ました。
わたしは、競泳の松田丈志選手の
「康介さんにはいってなかったけど、ほかの3人と康介さんを手ぶらで帰らせるには
いかないぞって話してた」
すごいこと言ったと思いました。直後インタビューであれ言えるってなんてかっこい
いの！と感動したわけですが。。。

この話、もしかして伏線があるかもしれない！ってふと思ったので書いてみます。

松田選手の著書「自分超え 弱さを強さに変える」、もう読まれましたか？
その中で、アテネオリンピックから帰国した時のエピソードがあります。
出迎えの時に、まずメダルを取った選手がみんなが待ってる出迎えのゲートに案内さ
れて、
そのままテレビ局のバスに乗ってテレビ局に行くんだそう。
メダルを取れなかった選手は自分で荷物をとって、自分で空港リムジンバスに乗るん
だそう。
その時にどれだけみじめだったか…って書かれていました。

もしかして、北島選手に自分が経験した思いをさせたくないって考えてたのかな？
きっとすごく尊敬する先輩のはず。

って妄想したら、、、感動して目に涙がブワッと溜まってしまいました＠オフィス
（笑）
どうしたんですか？って聞かれて、あくびしたの〜！って言い訳した次第。
あわわ。。。

強くて優しいんだな。。。
彼はホントに紳士なのですよ。言動、行動、立ち振る舞い。
ジャイアンみたいに体が大きくて、紳士でヒーロー。
勉強もできるしスポーツもできるし、かっこいい！テレビを見てる限りおもしろい。
今、鹿屋体育大学院で博士号取ろうとしているそうです。
仕事（学業）でもスポーツでもいい加減ではなくて全力投球。
彼についていきたいって人、たくさんいるんじゃないかな？ってエピソード見るたび
に思います。
長生きしてたくさんの人にいい影響を与え続けてほしい！

「自分超え　弱さを強さに変える」　著者：松田 丈志, 久世 由美子
http://www.shinchosha.co.jp/book/332421/