昨日並んだ篝の2軒隣に篝よりも気になるお店を発見。
高級住宅街の一軒家のようなたたずまいのワインバー。
Le Coffret。
玄関には瓶がたくさん並んでいました。
どんなお店なのでしょう〜。いつか行ってみたいです。
客層は、クラブのお姉さんとおじさまって感じでした(汗)
でも素敵なお店っぽかったよ!
銀座 Le Coffret
http://www.la-suite.jp/
2013年6月13日木曜日
銀座 篝(かがり)
わざわざラーメンを食べに行きました。
しかも雨の中1時間半以上並びました〜
今メディアやネットでも有名店らしいです。
木造の小料理屋さんのようなお店にはカウンターが8席。
お店の方は3人、和食料理人のような白い制服に白い帽子。
本当に和食屋さんに来たようです。
8席しかない、そしてこだわってつくられているのでしょう。本当にたくさんの人が並んでいました。
最初6時前にお店の前を見に行ったときにはひとりしか並んでいなかったので
油断して目の前にあるキリンシティでビールを飲んでしまいました。
7時前にお店に戻ってみるとわたしの前には24人の行列が!
中々順番が来ません。
そして、8時40分ぐらいだったかな。ついに順番が来ました。
麺のメニューは大きく鶏白湯スープか、煮干し系スープに分かれます。
わたしのお隣の方は煮干しつけ麺を召し上がっていましたが、スープ割を全部飲みほしている姿に
かなりそそられました!
しかし、最初なので鶏白湯sobaをオーダー。
元々鶏チャーシューが3枚乗っかってきますが、あえて豚チャーシューもトッピング。
デフォルトで季節の野菜、サツマイモやヤングコーンも乗っています。
スープ:濃い!!!! バター入ってない?ってぐらい濃いです!とろみもついてるしちょっと濃い…
鶏鍋のあとのようです〜
麺:普通においしい。よくスープと絡んでとっても食べやすかったです。
トッピング:サツマイモ、、、じゃなくてもいいのでは?という感じ。メンマとか青菜の普通のラーメン店に出てくるトッピングの意味を考えさせられました(笑) 鶏チャーシューは歯に吸い付く感じでおいしい!豚チャーシューは鶏そばには合わないと思いました…
薬味など:ラーメンが出てくるときにフライドオニオンとおろし生姜が出てきます。これは後半苦しくなってきたわたしには救世主となりました。すっごくさっぱりした。テーブルの上にはお酢と黒七味と胡椒が置いてあります。胡椒は鶏スープと相性がよかったです♪
さて鶏白湯soba…並んだ疲労とスープの濃さにわたしの胃がノックダウン(笑)途中でおなか一杯になってしまいました><
次に食べるなら煮干しつけsobaを食べる!けどもう並びたくないです〜
夜の営業は5時半から。6時前にお店に行くとそこまで並ばず食べられますよ!
女性が男性よりも多かったです!女性でもひとりでふらっと来られる雰囲気ではありました。
帰って大田胃酸をふた袋飲みました〜。大田胃酸、ありがとう、いい薬です。
帰り際にみんなでお茶して帰ったんだけど…
ひとりが「そういやさ、帰り際に聞いたんだけど、ここの店主、前は帝国ホテルの地下の和食屋にいたんだってよ」もうひとりが「へえーー!」って騙されているのには大笑いしました!笑
あり得ない!!! わはは。
銀座 篝
http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13153231/
しかも雨の中1時間半以上並びました〜
今メディアやネットでも有名店らしいです。
木造の小料理屋さんのようなお店にはカウンターが8席。
お店の方は3人、和食料理人のような白い制服に白い帽子。
本当に和食屋さんに来たようです。
8席しかない、そしてこだわってつくられているのでしょう。本当にたくさんの人が並んでいました。
最初6時前にお店の前を見に行ったときにはひとりしか並んでいなかったので
油断して目の前にあるキリンシティでビールを飲んでしまいました。
7時前にお店に戻ってみるとわたしの前には24人の行列が!
中々順番が来ません。
そして、8時40分ぐらいだったかな。ついに順番が来ました。
麺のメニューは大きく鶏白湯スープか、煮干し系スープに分かれます。
わたしのお隣の方は煮干しつけ麺を召し上がっていましたが、スープ割を全部飲みほしている姿に
かなりそそられました!
しかし、最初なので鶏白湯sobaをオーダー。
元々鶏チャーシューが3枚乗っかってきますが、あえて豚チャーシューもトッピング。
デフォルトで季節の野菜、サツマイモやヤングコーンも乗っています。
スープ:濃い!!!! バター入ってない?ってぐらい濃いです!とろみもついてるしちょっと濃い…
鶏鍋のあとのようです〜
麺:普通においしい。よくスープと絡んでとっても食べやすかったです。
トッピング:サツマイモ、、、じゃなくてもいいのでは?という感じ。メンマとか青菜の普通のラーメン店に出てくるトッピングの意味を考えさせられました(笑) 鶏チャーシューは歯に吸い付く感じでおいしい!豚チャーシューは鶏そばには合わないと思いました…
薬味など:ラーメンが出てくるときにフライドオニオンとおろし生姜が出てきます。これは後半苦しくなってきたわたしには救世主となりました。すっごくさっぱりした。テーブルの上にはお酢と黒七味と胡椒が置いてあります。胡椒は鶏スープと相性がよかったです♪
さて鶏白湯soba…並んだ疲労とスープの濃さにわたしの胃がノックダウン(笑)途中でおなか一杯になってしまいました><
次に食べるなら煮干しつけsobaを食べる!けどもう並びたくないです〜
夜の営業は5時半から。6時前にお店に行くとそこまで並ばず食べられますよ!
女性が男性よりも多かったです!女性でもひとりでふらっと来られる雰囲気ではありました。
帰って大田胃酸をふた袋飲みました〜。大田胃酸、ありがとう、いい薬です。
帰り際にみんなでお茶して帰ったんだけど…
ひとりが「そういやさ、帰り際に聞いたんだけど、ここの店主、前は帝国ホテルの地下の和食屋にいたんだってよ」もうひとりが「へえーー!」って騙されているのには大笑いしました!笑
あり得ない!!! わはは。
銀座 篝
http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13153231/
2013年6月4日火曜日
頑固者です。たまにネガティブ話
GW前まで部署の女子社員達と会議室でランチをしていました。
ところがある日、わたしともう一人の仲良しの後輩を除いた女子で
外食ランチしているところに、わたしと後輩が鉢合わせ。
ものすごーく寂しい気持ちになりました。ふたりで無言でランチ食べました。
もちろんみんながみんな友だちなんて思ってないよ?
だけど、みんなで行くなら誘ってくれてもよくない?
わたしそんなに嫌われてた?
って悲しく思っちゃったのです。
その日はデスクにいても悲しいって感情が悶悶として、早退。
隅田川テラスに行って、缶ビールを買って飲んで泣きました。
とぼとぼ家に帰ってきて昼寝をしたら、大分元気になりました。
でもそれから普通に話していた女子社員達と話せなくなりました。
顔も見たくないぐらい。
なんでそんなことすんの?思っちゃうー。
そして、わたしにそんなことしていいと思ってんの?ってジャイアン魂がチラチラ燃えもしました。
そんな事されて黙っているわけないじゃん(笑)
機会があれば直接対決も辞さないつもり。
ちなみにそのうちの2人だけは和解済み。
ひとりは謝ってくれたし、もうひとりは直接対決したし。
直接対決したのはランチの主催者。
彼女の言い訳「店の奥に、8人までしか席がなかったから、8人をたまたま誘った」
「少人数の8人で行きたかった」
うううーーー。くだらない!!!
「え?8人って少人数なの?」とか突っ込んでみたけど…そこは論点ではないですね(笑)
「わたしならそうゆうアレンジはしないし、
同じ店内で奥じゃなくても席は十分あるし、
お店もあるよね?ナニわたし嫌われてるわけ?」って言ったら泣いちゃいました…
最後に彼女が「本当にごめんね。絶対に嫌われてるとかじゃないし、
わたしのミス。まだお友だちでいてほしい」って言われて、許しました。
わたしは泣かせてないですよ?笑
まあ、それから1か月半以上が経ちますが、
もう、つるんでのランチはしないと思います。
わたしだって譲れないところは譲れないのです。
でもさ?仲間外れにして平気だなんて、絶対によくない。
自分はそこにいたくないし、したくない〜!
だから早く気が付いて、そこから離れられてよかったと思っています。
今ストレスフリー。
その世界から離れたら、新しい世界が待ってた!!!
クローゼットと同じで自分に不要なものを捨てないと、新しくていいものは入ってこない。
今しみじみ思っています^^
ところがある日、わたしともう一人の仲良しの後輩を除いた女子で
外食ランチしているところに、わたしと後輩が鉢合わせ。
ものすごーく寂しい気持ちになりました。ふたりで無言でランチ食べました。
もちろんみんながみんな友だちなんて思ってないよ?
だけど、みんなで行くなら誘ってくれてもよくない?
わたしそんなに嫌われてた?
って悲しく思っちゃったのです。
その日はデスクにいても悲しいって感情が悶悶として、早退。
隅田川テラスに行って、缶ビールを買って飲んで泣きました。
とぼとぼ家に帰ってきて昼寝をしたら、大分元気になりました。
でもそれから普通に話していた女子社員達と話せなくなりました。
顔も見たくないぐらい。
なんでそんなことすんの?思っちゃうー。
そして、わたしにそんなことしていいと思ってんの?ってジャイアン魂がチラチラ燃えもしました。
そんな事されて黙っているわけないじゃん(笑)
機会があれば直接対決も辞さないつもり。
ちなみにそのうちの2人だけは和解済み。
ひとりは謝ってくれたし、もうひとりは直接対決したし。
直接対決したのはランチの主催者。
彼女の言い訳「店の奥に、8人までしか席がなかったから、8人をたまたま誘った」
「少人数の8人で行きたかった」
うううーーー。くだらない!!!
「え?8人って少人数なの?」とか突っ込んでみたけど…そこは論点ではないですね(笑)
「わたしならそうゆうアレンジはしないし、
同じ店内で奥じゃなくても席は十分あるし、
お店もあるよね?ナニわたし嫌われてるわけ?」って言ったら泣いちゃいました…
最後に彼女が「本当にごめんね。絶対に嫌われてるとかじゃないし、
わたしのミス。まだお友だちでいてほしい」って言われて、許しました。
わたしは泣かせてないですよ?笑
まあ、それから1か月半以上が経ちますが、
もう、つるんでのランチはしないと思います。
わたしだって譲れないところは譲れないのです。
でもさ?仲間外れにして平気だなんて、絶対によくない。
自分はそこにいたくないし、したくない〜!
だから早く気が付いて、そこから離れられてよかったと思っています。
今ストレスフリー。
その世界から離れたら、新しい世界が待ってた!!!
クローゼットと同じで自分に不要なものを捨てないと、新しくていいものは入ってこない。
今しみじみ思っています^^
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